調味料 | 【公式】フォーユーショップ

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かぼちゃの種オイル 125ml

2,916円（税込）
熟した柔らかい皮のカボチャ（ペポカボチャ）の種子の繊維質を取り除き、乾燥させて圧搾したオイルをさらに精製して作っています。消化性に秀でていて、フィトステロールとトコフェロールを豊富に含有。これらの成分は動脈硬化予防に有効だと報告されています。また...
フォーユーのくろざとう（粉状） 450g

832円（税込）
沖縄県産の純粋でまろやかなくろざとう。ミネラル、ビタミン豊富。お料理に使いやすい粉状♪❇︎粉タイプは固結防止のためシリカゲル入りです。■原材料／黒糖（日本）
マザーシロップ 260g（瓶入）

832円（税込）
昔ながらの黒砂糖を使いやすくシロップに。太陽と植物から生まれた、新陳代謝のエネルギーそのものです。砂糖きびに天然ミネラルを加えた良質のブドウ糖が私達の活力源に。糖尿病の方の食生活の改善、血糖値の気になる方にも安心してお使いいただけます。■原材料／糖...
マザーソルト250g

497円（税込）
太陽光と自然の風で作られた“活きた塩”。生命に満ちた満潮時の深層海水だけを陶器を敷きつめた塩田に引き込み、自然結晶させ一年間熟成させた塩です。70種類以上のミネラルが損なわれることなく、しかもバランス良く入ってます。■原材料／天日塩（中国福建省泉州市恵...

マザーソルト750g

1,361円（税込）
太陽光と自然の風で作られた“活きた塩”。生命に満ちた満潮時の深層海水だけを陶器を敷きつめた塩田に引き込み、自然結晶させ一年間熟成させた塩です。70種類以上のミネラルが損なわれることなく、しかもバランス良く入ってます。■原材料／天日塩（中国福建省泉州市恵...
マザーソルト1.5kg

2,333円（税込）
太陽光と自然の風で作られた“活きた塩”。生命に満ちた満潮時の深層海水だけを陶器を敷きつめた塩田に引き込み、自然結晶させ一年間熟成させた塩です。70種類以上のミネラルが損なわれることなく、しかもバランス良く入ってます。■原材料／天日塩（中国福建省泉州市恵...
サンタさんの塩50g

421円（税込）
ハワイの南2,000キロ。赤道直下のクリスマス島のお塩。透き通るほどキレイな満潮時の深層海水だけを塩田に引き込み、人工的に熱や火を加えることなく、太陽と月と風の力だけで完全に自然結晶化。おいしさと天然のミネラルがぎっしり詰まった天然塩です。■原材料／天...
サンタさんの塩200g

1,436円（税込）
ハワイの南2,000キロ。赤道直下のクリスマス島のお塩。透き通るほどキレイな満潮時の深層海水だけを塩田に引き込み、人工的に熱や火を加えることなく、太陽と月と風の力だけで完全に自然結晶化。おいしさと天然のミネラルがぎっしり詰まった天然塩です。■原材料／天...

ミル容器

726円（税込）
フォーユーのたまりしょうゆ900ml

1,766円（税込）
和食の基本となる調味料だからこそ素材と製造にこだわりました。明治の始めから味噌とたまりを作り続けてきた南蔵・青木弥右衛門の蔵で国産大豆を使い2年半丁寧に熟成された香りのいい醤油です。原材料／大豆・食塩（天日塩）
フォーユーのたまりしょうゆ500ml

1,042円（税込）
和食の基本となる調味料だからこそ素材と製造にこだわりました。明治の始めから味噌とたまりを作り続けてきた南蔵・青木弥右衛門の蔵で国産大豆を使い2年半丁寧に熟成された香りのいい醤油です。原材料／大豆・食塩（天日塩）
フォーユーのみそ1kg

1,825円（税込）
伝説の味噌蔵、南蔵の匠とフォーユーの技術の融合。明治初頭から受け継がれた匠の技を持つ南蔵で、国産大豆とフォーユーのマザーソルトを使い木桶の中で3年寝かせて仕上げました。■原材料／大豆（日本）、食塩（天日塩）

フォーユーのみそ500g

983円（税込）
伝説の味噌蔵、南蔵の匠とフォーユーの技術の融合。明治初頭から受け継がれた匠の技を持つ南蔵で、国産大豆とフォーユーのマザーソルトを使い木桶の中で3年寝かせて仕上げました。■原材料／大豆（日本）、天日塩
フォーユーのあわせみそ 500g

950円（税込）
米みそのあっさりとした甘さと豆みそのコクが引き立つ無添加合わせみそ。愛知県産の米を使用し、マザーソルト・サンタさんの塩で熟成させた米みそと、愛知県産の大豆を使用した豆みそをバランス良く調合した無添加の合わせみそです。■原材料／米みそ（大豆（国産）、...
フォーユーの甘みそ 500g

1,188円（税込）
何につけても感じられるフォーユーのこだわり。マザーソルトを使用した三年味噌とマザーシロップの美味しい味のハーモニーをお楽しみください。味噌カツ、田楽、和え物、冷ややっこ等…お好みでどうぞ。■原材料／豆味噌、大豆（日本）、食塩（天日塩）、砂糖、本みりん
フォーユーのだし 180g

1,758円（税込）
原材料：かつおのかれぶし、そうだのふし、むろあじのふし風味豊かな香り♪味噌汁、煮物、和え物、卵焼きなどの出汁にご利用ください。ご飯、納豆…何にでも振りかけて美味しくアレンジができます。 ※未開封の場合、直射日光を避け常温で保管してください。開封後は...

マザーシロップ 750g

1,604円（税込）
昔ながらの黒砂糖を使いやすくシロップに。太陽と植物から生まれた、新陳代謝のエネルギーそのものです。砂糖きびに天然ミネラルを加えた良質のブドウ糖が私達の活力源に。糖尿病の方の食生活の改善、血糖値の気になる方にも安心してお使いいただけます。■原材料／糖...
マザーシロップ 150g

407円（税込）
昔ながらの黒砂糖を使いやすくシロップに。太陽と植物から生まれた、新陳代謝のエネルギーそのものです。砂糖きびに天然ミネラルを加えた良質のブドウ糖が私達の活力源に。糖尿病の方の食生活の改善、血糖値の気になる方にも安心してお使いいただけます。■原材料／糖...
マザーシュガー 500g

756円（税込）
さとうきびがひと味ちがう。各種ビタミン・鉄分・カルシウムなどを多く含む優良アルカリ性食品です。普通の砂糖のようにお使いください。健康面に留意した美味しい砂糖です。■原材料／さとうきび（日本）
フォーユーのす 500ml

1,069円（税込）
そのままでもおいしく召し上がれます。昔から伝わる最も自然な醸造法「静置発酵法」でじっくり時間をかけた米酢です。まろやかでこくのある仕上がりです。調味料としてだけでなく、健康維持に小さじ２杯程度（お好みでマザーシロップを加えて）お飲みいただいても美...

マザーペッパー 80g

594円（税込）
香り豊かな上質黒コショウ。良質の黒コショウに深層海水塩マザーソルトを配合しました。豊かな味と香りが、お料理の味をいっそう引き立てます。■原材料／食塩（天日塩）（中国）、胡椒
マザーペッパー容器

110円（税込）
マザーオイル 270g（瓶入）

2,376円（税込）
POA（パルミトオレイン酸）が豊富!マカデミアナッツから搾油した高級オイルで添加物は一切含まれていません。POAは脳内血管に入り込むことのできる数少ない血管の栄養素として注目されています。また高い酸化安定性でヒト皮脂に類似した組成からスキンケア製品として...
マザーオイル630g（瓶入）

4,277円（税込）
POA（パルミトオレイン酸）が豊富!マカデミアナッツから搾油した高級オイルで添加物は一切含まれていません。POAは脳内血管に入り込むことのできる数少ない血管の栄養素として注目されています。また高い酸化安定性でヒト皮脂に類似した組成からスキンケア製品として...

黒ごま 120g

475円（税込）
抗酸化成分ゴマリグナンで活性酸素を除去。味・香りとも最上級の黒胡麻です。薬効も高いと言われる黒胡麻。黒ごまに含まれる抗酸化成分ゴマリグナンは活性酸素減少にも効果が期待できると言われています。またセサミンは肝機能が気になる方に欠かせない成分。お料理...
マザーカレー 125g

1,521円（税込）
からだの内側からキレイになる「スパイスカレー」！無農薬（スパイス・玄米・コーヒーピール）が入り「グルテンフリー」の究極のオリジナルカレーです。■原材料／コリアンダー、ターメリック、ジンジャー、ガーリック、コーヒーピール、マザーソルト、玄米、米麹、ク...